待在Brienz湖畔的Historic Grandhotel Giessbach 四天三晚,

每一刻都帶給我驚喜。

驚的是世上真的有此世外桃源。喜的是能親身體會,

人能來一趟,真的是很幸運,也不虛此行~

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常聽人言,富過三代,才懂吃穿。其實以前並不是很了解這話的意思,

來過歐洲一趟,自已有深深的體會,吃穿這件看似稀鬆平常的事,

在歐洲人,尤其是法國人,可是視為大事。

從餐盤、器具、上菜,每個小細節都是講究。

穿衣也是,不講究一眛的流行,只為找出合適自已的型,

也因為這樣的過程,才要花很多的時間培養。

才會說人要過了三代,才真正算是懂的吃穿。

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這天中午,雖然不是很餓,

但總是要吃點東西,來美麗的餐廳用個午餐。

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帥氣的經理領了我們坐下。

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傳來悠悠的琴聲,這位大叔彈的都是些經典且浪漫的名曲。

讓在場的客人們不但享受著美食,也享受的美妙的音樂,真是浪漫~

尤其是傳來膾炙人口的法國香頌 La Vie en Rose - Edith Piaf,讓人心情更是放鬆。

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用餐時間,客人也漸漸變多。

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老婆點了杯番茄汁。

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點了杯白酒,瑞士也出產白酒,因為量少,

所以大多是國內用,海外很難得能買到。

但氣味及口感可是完全不輸法國的葡萄酒呢~

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點了美味的紅酒牛肉,侍者送上來時,

亮白的銀器可是光可鑑人呢~

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打開後又是讓人眼睛為之一亮,美麗且藝術的擺盤更是讓人更添食慾~

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耳朵聽著好音,眼睛見著美食 ,鼻聞著香的美味,色香味俱全矣~

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